| | | 另外，唐人的起居家具有：床（分为寝床和坐床两种）、塌（也有睡塌与坐塌之分，一般来说比床小，主要特征是比床窄）、几案（茶几和桌子）、橱柜、台（妆台、镜台、酒台等），还有箱，这估计就是古代妇女随嫁的大型妆奁的嫁妆箱了。奇怪的是那些专业人士编辑的隋唐社会生活史中居然对箱，说由于史料太少我们我发详细介绍，其实从汉代时期，女人陪嫁的铜奁陶奁就出名了，只是唐宋时候，这些妆奁箱就体积越来越大了而已：
太平广记对唐时期镜台还专门有以下记载：“中立镜台，台下两层，皆有门户。后将栉沐，启镜奁后，台下开门，有木妇人手执中栉至；后取已，木人即还。至于面脂妆粉，眉黛髻花，应所用物，皆木人执；继至，取毕即还，门户后闭。如是供给皆木人。后即妆罢，诸门皆阁，乃持去。其妆台金银彩画，木妇人衣服装饰，穷极精妙焉。”
至于橱柜，没门的叫橱，一般用来放书籍和陈设用具，有门的叫柜，多用于放衣物或钱财；在隋唐以前人们是席地而坐的，到了唐代，人们把几案搬到了塌上，类似现在北方的炕桌或者床上吃饭的餐桌，还有一种就是把几案的腿加长，另外用椅子和凳子或者放在塌边使用，这就是现在的餐桌、书桌的雏形了。
三、唐朝的吃
和凝的《春光好》写到：“玉指剪裁罗胜，金盘点缀酥山。窥宋深心无限事，小眉弯。”这里的“酥山”就是一种加热后快速定型的奶酪点心，唐朝这些酥点受塞外影响以奶酪制品为主。而这首词说的是做“酥山”的女子，一边偷偷看着隔壁的邻居，害相思。好像和凝特别喜欢这些点心，在很多宫词里都反复提及：“红酥点得香山小，卷上珠帘日未西”、“暖金盘里点酥山，拟望君王子细看。更向眉中分晓黛，岩边染出碧琅玕”看来这叫“酥山”点心，一定很美味。
唐朝人的主食类别中，面食占据了很大比例，主要有类似当今新疆“馕”的胡饼，第二普及的也是胡人的食品，叫饆饠（毕罗），是一种包有馅心的面制点心；还有各种各样上笼屉蒸熟面食叫蒸饼，而宋朝武大郎卖的烧饼，也因避讳当时叫做“炊饼”，在宋朝其实是馒头；然后还有汤饼，其实就是面条；还有冷淘，就是凉面；然后就主食就是饭，唐朝的饭，有粟米饭（北方人爱吃）、稻米饭（南方人爱吃）、荞麦饭和雕胡饭（菰米饭，诗人和文人爱吃）
唐代肉食的吃法也应征了脍炙人口的提法，最通常的是烧烤类的“炙”品；而“脍”就是切细的鱼、肉，唐朝割脍是了不起的手艺，《西阳杂俎》载：“进士段硕尝识南孝廉者，善研脍，谷薄丝缕，轻可吹起，操刀响捷，响声若有节奏”；第三类就是脯鲊品，脯就是各种大众化的肉脯，如鹿脯、鸡脯、蚌肉脯；直接风干的肉干就是脯，而鲊就是用盐腌过的鱼肉。
总而言之，唐代饮食文化深受游牧民族和异域风情的影响,具有鲜明的胡化色彩，比较粗犷和豪饮。而宋代则细腻精致，并且烹饪艺术走到寻常百姓家，宋朝将中国的饮食文化发展到了顶端。
四、唐朝的交通工具
《南乡子》
乘彩舫，过莲塘，棹歌惊起睡鸳鸯。
游女带香偎伴笑，争窈窕，竞折团荷遮晚照。
《南歌子》
似带如丝柳，团酥握雪花。
帘卷玉钩斜，九衢尘欲暮，逐香车。
从《南乡子》可以看出，唐代水路交通很发达，唐朝陆有陆驿、提供车马；水有水驿，提供舟船；在唐朝，马车是主要工具，不过有按等级规定，私人马车一般长途或者运输，私人的驿站与官方的驿站是分开的。少部分用来富户的香车宝马，就是《南歌子》说的这种情况；而在唐朝，骑马开始增多，没钱的人骑驴；然后就是人工扛抬的轿子，只是唐朝还不叫轿子，叫做辇和舆，辇要大些、是皇家所专用的。而轿子前身称为“肩舆”，自宋开始得名为“轿”，宋太宗规定“非品官不得乘暖轿”，暖轿即指轿顶使用布盖，四周饰有布帷的封闭型轿子。到了明代，则有规定，在京三品以上者可以乘轿，四品以下不得乘轿。清朝时规定了轿子的规模等级，两人轿在民间也普及了，但只有娶亲用的花轿允许8人抬。
五、唐代的民风
张泌《浣溪沙》曾写道：“晚逐香车入凤城，东风斜揭绣帘轻，慢回娇眼笑盈盈。消息未通何计是，便须佯醉且随行，依稀闻道太狂生。”
鲁迅在《唐朝的钉梢》中认为这是最早的盯梢，还将张泌这首词还译成白话文：
夜赶洋车路上飞，
东风吹起印度绸衫子，显出腿儿肥。
乱丢俏眼笑迷迷。
难以扳谈有什么法子呢？
只能带着油腔滑调且钉梢，
好像听得骂道“杀千刀！”
不过至少一点，唐朝女子的笑骂娇俏之余，也说明唐朝女子没多少男女大防的观念的。此外，诸如“偷眼暗形相，不如从嫁与，作鸳鸯”，“记得那年花下，深夜，初识谢娘时。水堂西面画帘垂，携手暗相期”之类大胆民风的诗词俯首皆是，这也算是唐朝民风的一个普遍写照吧。
连续三篇，分别是从宋笔记里考据宋朝人的生活细节，从明小说里还原明人的民间生活，本篇又以唐五代词为引子，从而开始了对唐朝人日常生活的细节进行观察。这三点，我想就是微观历史学中主要的三种考据手段，而本篇附录里推荐的唐代名画，这也也是最直接观察古人生活的最直接最形象的方式。由于时间和篇幅的限制，这里只是掩饰下思路和展开路径，对唐、宋、明的课题重点各异，但这三篇互补起来就基本上是一幅古代生活风景画了。
参考书目：
1、隋唐五代社会生活史中国社会科学出版社
2、赵崇祚《花间集》
3、《香艳丛书》清·张廷华 | | 上一页 [1] [2]
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