| | | 电影的一开始，就是宣布对他的判决，钉在木十字架上，面朝天空，不采取所谓的人道主义仁慈的死法，而是要把他的四肢活活用铁棍打至碎裂，再慢慢折磨死。宣后，听审的人们无不激昂欢呼。
镜头慢慢地倒回到从前，倒回到他出生。在欧州最肮脏的巴黎，巴黎最肮脏腥臭的鱼市中，他从同样肮脏恶臭的鱼贩子肚子中爬出来，不管生死，如他四个哥哥一样，像扔死鱼一般被扔在鱼的内脏残肢上，身边污水横流，硕大肥胖的老鼠嗅到生命的气息，眼冒绿光，灵巧地爬来……（省略部分是不知道，没敢看的），就在即将失去生机的时刻，他神奇的预感如同他天才的嗅觉，发出来自人间的第一声哭啼，拯救了自己的性命，同时也将母亲送上绞刑台。这就是天才香水师的出生，在最肮脏的巴黎的最肮脏的鱼市中，以第一声啼哭换得自己的生，母亲的死。
也是从他母亲开始，任何一个遗弃他的人，都在贱卖他的后一刻惨遭死于非命的报应。贾亚尔太太拿到卖他的七法郎，还没来得及转身，被谋财害命。格里马奸笑的样子很邪恶，他揣着巴尔迪尼所出的五十法郎，走在桥上，马车奔来，把他撞倒在地，又从桥上滚于河中一命呜乎。巴尔迪尼拿到他所写的一百种香水新配方，满心欢喜的亲吻配方后，怀抱配方，带着有生以来最快乐的心情入睡。熟睡中，房屋倒塌，砖瓦梁柱像碎片一样，齐齐落下，巴尔迪尼和他的夫人被深深掩埋，从此长睡不醒。
这些在他生命中起过重要作用的人，在完成各自的使命后，纷纷退出人生舞台，他们所扮演的角色和那二十五个妙龄美女，其实没什么两样，都是为成就最天才的香水师而生，或者说是为完成最魔幻的香水而死。
那一篮篮鲜活的红玫瑰，那一片片在风中摇曳的熏衣草，无一不风姿妖娆，娇艳欲滴，又无一不是在最娇艳最不设防时死去，保留着丝毫无损的芬芳，放置到容器里，在温度里慢慢蒸，提炼出精油。二十五个少女，重复着她们的命运，在最娇艳的年龄，被浓缩成一小瓶精油。这就是仅一滴就能勾魂摄魄的香水背后故事，只不过一堆非正常死亡的华丽艳尸。讽刺么？腥臭熏天的鱼市，鲜血淋淋的死鱼内脏，眼冒绿光肥硕无比的老鼠，未洗抹沾着血污的初生婴儿。香水，多么的讽刺！偏巧这是天才香水师的孕育和誔生。二十五个妙龄美女赤条条地死，失去性命和头发，调制出来的却是让人如痴如醉，如饮甘露，如上天堂的魔幻香水，这是天大的讽刺。
死刑台上，他如国君，傲视台下，抹在颈上白丝巾上的香水随风弥漫，如圣光普照，众人莫不心醉神迷，嘴角含笑，脸泛圣洁光芒，集体解衣，疯狂忘我作爱。而他却在此时，感到深深的寂寞和孤独。一筐踢翻的水果，唤醒记忆，他想起那个死在他手中的卖水果女孩，那是唯一的一次误杀，唯一一次不是为提炼香水而来，却，是香水的起缘。他幻想女孩没死，他深情地亲吻她，他们温柔交欢，幻想到此，他流下有生以来的第一次眼泪。
他的一生好像到此才开始明白，人生需要的不是气味，而是感情，而是爱与被爱。
次日早上，如梦初醒的人们无法面对超出道德底线的疯狂行为，选择彻底抹去这段记忆以及他。他不但没有被钉在木十字架上，而且丝毫无损的从现场离开，并永远的从杀手案中抹去－－人们重新调查，已经处决可终结此案的杀手。
他还有半瓶香水，足够他征服全世界，可是他却循着记忆中的气味，来到他出生的地方。那里有一群饿得发疯的人，他把半瓶香水，从头洒下，变自己成最美味的食物，众人扑身上来，推他在地，享受有生以来，最幸福的一次用餐，而他由此彻底消失了。
从他的出生开始，他只有对气味的疯狂和痴迷。那样子，那眼神，像野兽一样狂野，贪婪，毫无人性，无需任何背景音乐和事件衬托，都可让人从心底里生出寒意和恐惧。他疯狂地追逐气味，如痴如醉，残酷地杀戮一条条鲜活生命。在他眼里，那只是有他需要的气味的载体，她们都是他的猎物，是和玫瑰花一样的材料。这一点上，他没有《沉默羔羊》中汉尼拔的艺术和优雅。他只是一个无人性如野兽般的贪婪掠夺者。而相对于气味来说，他又是最执迷的信徒。他似是带着香水使命而来，终其一生，为香水而生，为香水而死。除此，他的生命中再也没有其它。
这是他的悲哀，也是他最终的领悟。 |
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