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这里是一片神奇的土地。
白水，曾经有过辉煌的史前文明。字祖仓颉，酒圣杜康，雷公造碗，蔡伦造纸，无不给这片神奇的土地留下醉人的传说和令人向往的故事。漫步在这片黄土地上，处处无不彰显着一种浓纯的古代文明，无不让人感到一种历史传承的伟大力量……
白水，一方充满着人文色彩和和谐理念的土地，给经济发展注入了强大的文化的基因，将山、水、人通过文化进行勾连，浑然融合在了一起，让文化的“软实力”擎托起经济发展的脊梁，在黄土大原上书写了辉煌和风流；
回首往昔，这里曾经有过穷山恶水，有过不毛之地。但秉承着隐忍和不屈不饶的精神的30万群众，凭借着自己的聪明才智，用勤劳的双手和艰辛努力，栽培出了世界一流的苹果，让白水的名号走遍了大江南北，走向了世界。
这就是白水，黄土大原上一座曾有辉煌也有辛酸的贫困小县。我们知道，历史不会重复，历史总是要给后人留下一种梦想和期冀。当时光流进二十一世纪，人们惊奇的发现，白水的决策者在顺应时代的潮流中，大刀阔斧，勇往直前，带领30万白水人民在时代的浪潮中追求超越自我，实现理性升华。终于在古老的黄土塬上践行了那句“这个世界上本来是没有路的，但走多了就成路”的哲人锦言。如今的白水正就是在这样的一种自我完善中，开拓、创新；成就着路就在自己脚下的历史和未来传承责任……
一、由“经济文化”向“文化经济”的转型，彰显领导层的务实和睿智
用文化资源整合经济资源，凸显软实力，发展县域经济，这是白水决策者在黄土高原上书写的神来之笔。也决定了白水走通过深厚的文化底蕴构筑出社会和经济发展的另一种辉煌。
曾经，白水凭借着历史的传承，发展了白酒，菜刀、豆腐、眼镜等传统产业。但是随着市场需求环境的变化和新型经济发展模式的快速形成，使得白水传统产业的发展缺失了深入的挖掘和市场开拓，因而在有意无意中缺失了专注和坚守。没有了目标，丢弃了宝贵的人文资源。白水那些令世人神往的黄土文化，竟然悄悄的淡出了构筑县域经济发展的筋络和骨骼。虽然靠着“渭北黑腰带”这种近乎于破坏的消耗资源型经济，支撑一时的发展，但终因产业的单一无变化，使得白水的经济陷入了低迷。
面对经济发展的瓶颈，白水人渴望突破。面对几千年留下的人文自豪，白水人期冀爆发……
公元2005年的春天，史优胜来到了白水担任县委书记。上任伊始，面对曾经有过波澜壮阔的白水历史和现实，怎么也无法理顺存在于自己心中的困惑和悖论。他不明白，有着悠久历史的白水，有着憨厚勤劳的白水人民，白水还有什么理由不能在黄土大原上绽放迷人的光彩。
优胜书记明白，面对白水的山山水水，要想理顺自己的心绪，就只有去感悟，去体会，去升华自己为民的那颗心灵。他在连续月余的调研中，体会到了波光微澜的林皋湖水的灵性；感受到了方山林场辽阔的原始森林的静谧和清新；特别是喜欢中国文化的他，伫足仓颉庙宇，被那厚重的文化氛围和带给人们智慧和精神的人文力量深深震撼了。还有品质一流，驰名中外的白水苹果；还有得天独厚的畜牧业发展资源；还有……
面对如此高深莫测的人文资源和独特的地理环境，优胜书记再也无法平静了下来……
是的，仓颉造字是享誉华夏的文化遗产，经过岁月的沧桑变化，留下来的庙宇总能给人太多的思考，几千年的仓颉文化几乎没有给家乡人带来什么经济实惠，还有那历史悠久的杜康酒文化也没有完全的彰显和弥漫出来，还有着38年历史的国营方山林场，以其21万亩的宽阔胸怀，给荒山沟壑披上了一层充满无限活力的生命绿。远眺，烟林幽门，铺天盖地。这些不正是白水地域独一无二的资源优势吗？
面对白水几千年的历史和前任留下的产业，优胜书记和他的决策群体陷入了深深的沉思，开始了重新审视白水的社会和经济发展图景。
白水的决策者在对白水整个经济结构和资源现状充分分析的基础上，触摸到了这样一个清晰的发展脉络：白水的经济发展走过了三个历程，一个是传统产业的平稳发展时期，在这一个时期，以杜康酒、天然水晶眼镜、菜刀、陶瓷等诸多的名牌撑起了白水经济发展一片蓝天，但是白水在自己的地域过着自给自足的生活。
但随着整个经济要素的不断流动和发展，与外界的开放和交流成为了一种必然和趋势，于是白水决策者开始寻找发展的突破口。于是把突破口选在了传统苹果这一主导产业的发展和振兴上，走上了一条经济文化的发展道路，用苹果品牌把白水推向了世界，用苹果经济弘扬了黄土文化的深奥。
而今，得天独厚的文化资源和大自然赋予的壮美山水，启迪了他的心智，一份冲动让他的心绪无法宁静，一种思想开始在他的脑海里形成，一种构想开始开启这他的行动。
“回望白水的历史，我们不难发现，白水就是一个用文化武装起来的山区小县，这是黄土塬上固有的一种存在。经济只有和文化融合起来，才能走得更远。”我们在和县长叶珺进行深入的交流后，发现一个崭新的经济发展思想从她的脑海中破壳而出。
“依托资源禀赋，挖掘地域内涵，用文化经济的思想发展经济。通过软实力的崛起，打造县域经济新航母。”优胜书记在全县干部会议上这样说。
于是，白水县委县政府在整个县域社会和经济构建中，以旅游业发展为新抓手，用工业化的理念开始构筑以大农业发展为主旨的社会经济格局。
优胜书记用和谐和人文的理念考虑问题，追求一种人文和经济的平衡发展。他把生态旅游发展战略和故乡的经济发展切合的是那么的天衣无缝，让人感受到了一种和谐文化的巨大魅力。
首先是弘扬仓颉文化。他已经领略到了仓颉文化和故乡经济发展的某种辨证关系。他用一种大仓颉文化来提升县域经济的发展质量。于是，他开始了挖掘仓颉文化的深刻内涵，在仓颉庙宇的旁边已经修建起了仓颉文化碑林院，将一千五百年前的庙宇历史在这里精美展现。现在每天都有来自全国各地的知名人士顶礼膜拜。更重要的是给白水人民带来了一种难得的精神力量。
新发展起来的新庄林场，是陕西省目前最大的手植林场，和黄帝陵、仓颉庙同处于在桥山山脉，具有不可替代的黄土地域文化优势，是大自然和人文理念的一种完美结合。他把着美轮美奂的自然资源还给了民众，全力发展旅游业，让人们在这里找到了思想回归和精神的依托。
林皋水库本来是滋养和灌溉一方农田的水库，正是看到了水在黄土大原上的作用，在做出作为旅游进行开发的决定后，史优胜专门把“库”改为了“湖”。一字之差，给人了好多浪漫和遐想。
酒的历史几乎跟中华的文明史一样悠远长久，酒里沉淀的不仅仅是粮食，而且还积淀着几千年的传统，，杜康酒历史悠久，千古盛名，东汉末年一代枭雄曹操以“慨当以慨，忧思难忘，何以解忧，惟有杜康”诗句大加赞扬，杜康醉刘伶，青梅煮酒论英雄的传奇故事更使杜康酒声名远播。
如何重振和挖掘这一失传千年的历史名酒。在杜康当年造酒的遗志上，白水建立了一个现代化酒厂——陕西杜康酒厂。而今经过发展和壮大，汲取甘美的泉水，采用纯粮食酿造，口味绵长爽口，已经销售达全国26个省市，远销美国，俄罗斯，日班，新加坡等国家，把中国的文化也带到了世界。
白水也是远近闻名的豆腐之乡，在优胜书记看来，白水的豆腐和安徽淮南的豆腐在品质上没有多少差异，而安徽淮南豆腐之所以出名，是因为淮南有个淮南王，淮南王被后人和豆腐联系在了一起。所以他在引领全县发展豆制品产业的过程中，全力寻找历史和文化的嫁接点，使白水豆腐在走进各个城市餐桌，香溢万家的同时，能感受到一方文化的美妙。
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