| | | 鹤壁市1957年建市，是一座美丽的中原内陆城市，也是一座最适宜居住的新兴明珠城市。改革开放30年来，鹤壁发生了翻天覆地的巨大变化，由一个矿区小城发展成为一座现代化的中型城市，经济发展了，城市靓丽了，老百姓的生活水平也是芝麻开花节节高，越来越富足，越来越安康。鹤壁的发展变化是我国改革开放取得丰硕成果的一个缩影，仅从同民生关系最密切的吃穿住行上就可以看出鹤壁前进的脚步。
先说说吃。民以食为天，所以吃永远放在第一位。30年前鹤壁市民的吃是一个什么样子？那时我还是个乡下孩子，红薯是当家的主食，一日三餐红薯汤，红薯馍，离了红薯不能活。当然还可以将红薯煮了吃，炒了吃，轧成红薯饸饹吃，但不管是何种吃法，吃多了都难免胃酸，而且容易放臭屁。小米饭也是天天吃，多数时候是熬粥喝，里面再煮上些红薯段，吃起来倒也香甜。
红薯作为那个年代的当家食品，绝对是经济拮据、食品短缺的产物。改革开放以前，我们国家人民群众长期吃不饱肚子，红薯产量高，一亩地可收万斤以上，而且红薯叶、红薯秧均可食用。那时候，从入秋开始，就用红薯叶炒菜、煮饭，红薯下来了，就一日三餐将红薯变着法吃。深秋天晴时家家户户晒红薯干，磨红薯粉，不少家庭还挖有地窖，鲜红薯常常要吃到第二年开春，红薯干、红薯粉则是一年四季的家常饭。入冬后，生产队里开起了粉坊，漫山遍野挂的都是正在风干的粉条，飘荡着红薯的清香。有时候家家户户还能分上半桶粉浆，用芝麻叶、红薯叶做的粉浆饭是我小时候的最爱。在那个特殊的年代，为了活命，红薯甚至有了高度政治化的色彩。主席就说过，红薯好吃，多种红薯，是红薯解决了咱普通老百姓的生计问题。连主席自己，也常常与民一起饿肚子，有时一颗烤红薯就充一顿饭。
谷子虽然产量不高，但特别耐旱，在豫北太行山区贫瘠的山地上，找到了它赖以生长的合适土壤。我们这一代人，大都见过主席视察七里营时的一副照片，主席带着草帽，站在即将成熟和丰收的谷子地里，满脸的喜悦和欣慰。我当时就想，要是我们山地里的谷子也能长的那样又大又沉就好了，那样就可以天天喝到稠稠的米粥了。朝思暮想，但吃饭的时候还是要喝稀粥。用小米熬成的稀饭，不仅能撑饱肚皮，而且能稀释肚子里的胃酸，二者配合食用，效果甚好，所以现在一想起小米稀饭，就老是和红薯联系在一起。记得那时红薯虽然不能随便吃，但稀饭却是管饱的，一餐饭下来，肚子喝的滚圆滚圆的，走起路来，肚子里面还咣当咣当的直响。也亏得这些小米稀饭养人，让我顺利地度过了饥荒，也顺带养了一副好肠胃，让我在后来的日子里受益无穷。1986年，我大学毕业后分配到市百货公司，成为正式的市民。那时候刚改革开放不久，市民的生活水平比改革开放之前要好多了，但粮油仍旧要凭本供应，粮食每月29斤，食用油每月半斤，蔬菜、豆腐、食盐都要凭票供应，既然要凭票，自然是不够吃，不过人吃七分饱，倒是非常的健美，符合现在的减肥瘦身之道。
现在，改革开放三十年过去了，红薯早已退出了亿万普通家庭的餐桌，只是作为保健食品，从营养均衡的角度，才偶尔把它请回来尝尝稀罕。据说红薯里含有丰富的糖、蛋白质、纤维素、赖氨酸和多种维生素，还具有药用价值，能防癌抗癌，还是一种理想的减肥食品。欧美人赞它是“第二面包”，前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”，法国人则称它是当之无愧的“高级保健食品”。因此，现在红薯面在超市很热卖，烤红薯在城市受青睐，用纯正红薯做成的粉条，也成了市场上的抢手货。小米稀饭倒是还常常喝，个中原因到不是小米有多金贵，富含胡萝卜素等等，而是我们这一带爱喝粥。小时候读曹靖华先生的《小米的回忆》，字里行间透着对家乡的思念和淡淡的米香，曾感动的一塌糊涂。现在，我一日三餐可无鱼无肉，早晚两餐稀饭是必不可少的，一日不食粥就寝食难安，索然无味。看看自己的周围，像我这样的人还不占少数，有精明的商家用石碾制成的高钙小米，已经摆上了超市的货架，成为千家万户的厨房新贵，人们对小米的宠爱始终有增无减。绿豆、豇豆、黄豆、黑豆、芝麻等其他杂粮就更不肖说了，这些年都成了健康食品，身价倍增，不少国家像日本，国民每天要吃豆腐，喝豆浆，作为强健一个民族体魄的重要食品。毕竟我们这个民族是一个经过苦难的民族，苦尽甘来，历经艰辛更知珍惜今天的幸福生活。红薯、小米这些个小杂粮可以见证，我们国家已经发生了翻天覆地的大变化，目前人民生活富足安康，商品丰裕，价廉物美，短缺经济的时代一去不复返了。
其次说穿。30年前我们穿的是什么样子？大概不外乎蓝灰黑白四种颜色，质地大多是家纺的粗布，自家着成蓝色，冬天做成棉袄、棉裤，外面连个罩衣服也没有，就这样裸露着穿。我那时还小，老是流鼻涕，衣服兜里又没有手绢，就老是拿棉袄袖子去擦，久而久之弄得棉袄袖子明晃晃的，像个卖油的，都管当雨衣穿了。就这样的衣服，一穿就是三四个月。到第二年开春，把里边的棉絮抽出来，洗一洗当夹衣穿。夏天到了，再改成单衣穿，所以一年四季基本上是一身衣服穿一年。我还听说有山区的人家，全家就一身衣服，谁出去办事谁穿上，在家里的家庭成员蒙在一床被子里御寒，这样的事我是没有亲眼看见，否则会感到更加心酸。但是，我1983年考上大学，当时没有像样的衣服穿，我的姐夫将他穿过的一身半旧西服给了我，我当时穿上高兴的合不拢嘴，这事到现在我还记忆犹新，可见当时生活之窘迫。当然，当时城市居民也有穿洋布的，不过买布需要布票，也不能想怎么穿就怎么穿，一般是做一件衣服场面上穿穿，其他时间照样要穿旧的甚至是补丁衣服。
现在我们穿的比过去好多了，衣服、鞋子穿着要讲究高档、名牌，还要新潮，看看大街上大姑娘、小媳妇的穿戴，花红柳绿的，什么衣服都干穿，简直就是一道美丽的风景。再结实的衣服，实际寿命也缩短了，一般是当年的衣服当年穿，到第二年就不时兴了，所以衣服很难再穿破，家家的衣柜里都要放很多不再穿的衣服，看衣服的新旧，都有7成新的样子，我们这些从困难时期过来的人，就觉得扔了挺可惜，可要穿又觉得穿不出去。前几年的办法是，一股脑将这些衣服送给家在农村的亲戚，可现如今农村也富裕了，再不要这些个淘汰货，堆在衣柜里就开始发愁，心想要是什么地方遭了灾，都将这些个衣物捐出去也行呀。后来又听说这些东西灾区也不需要了，现在要捐的话，灾区人民最需要的是现金，最不济也应该是新衣服，听到这个消息，越发为这些个旧衣物的前途感到担忧了。只有一种衣服，我看是越旧越好，就是有些比较前卫的年轻人穿的牛仔服，好好的衣服上非要掏上几个洞，有的还要缝上几个补丁，我的那些旧衣服想卖给他们，不知人家要不要，即使要的话，不知能不能卖个好价钱，如果是当废品卖，我是不干的，总觉得那样是糟蹋了东西，没有物尽其用，心里感到不舒坦。我们现在穿衣服纯毛的穿烦了，要穿纯棉的，说是环保健康无污染，我就想，我们30年前就天天穿纯棉的衣服，现在莫非又返璞归真了？说归说，感慨归感慨，看着现在越来越多的衣服，挑选的余地越来越大，还是感到由衷的喜悦。
再次说住。30年前我们住的是什么样子？一般人家都是一家三代人住二、三十平米的小平房，外边搭个小厨房、煤球房，屋里用布帘隔开，公共卫生间要到很远的地方解决。孩子大了找不到房子，谈恋爱都到公园、电影院去，所以那时时兴压马路，上海外滩更是一对挨着一对，各讲个的情话，互不干扰，相安无事，我在赵忠祥先生的《岁月情缘》中读到过上海的情人墙的故事，说的就是这档子事。夫妻俩在一块就不用说了，偶尔亲热亲热，碍于孩子的面像做贼似的，也是没有办法的事。最无奈的是老邻居、老街坊住着，有时为了巴掌大的一片地方，也要争得伤了和气。看《贫嘴张大民的幸福生活》，老北京为了拓展一下居住空间，竟要围绕院中的一棵大树盖个小屋子，不禁对老北京人的居住环境感到叹息。我1986年毕业来到鹤壁，住的是集体宿舍，后来要结婚了，好说歹说才将同宿舍的人赶走，住的不过是十多平米的房子，不过与同时参加工作的许多同龄人相比，我的居住条件还算是比较幸运的，我的一些同学和同事，结婚后分不到房子，还要到市郊租用民房，情况还要糟糕些。
现在我们都搬到了美丽的新区居住，住的是100多平米的房子，宽敞明亮，许多人家都进行了装修，大人、小孩每人都有了自己的房间，居住舒适度较过去大大提高。不仅如此，我们周围的环境也比过去大大改善，一个个生活小区花团锦簇，鸟语花香，小桥流水，曲径通幽，绿树成荫，青草依依，这样的居住环境要在过去是想都不敢想象的，现在却都已经变成了现实，生活在这样的环境里，托各级领导决策英明的福，也是广大市民的一种福分了。
最后说行。鹤壁这个地方，过去过去是个矿区小城，老城区鹤山区、山城区，城市就建在山坡上，在市区里骑自行车，用句形象化的说法，就是“上坡登不动，下坡不用等，可以完全不用链条。”鹤壁市是一个单元带状城市，当时从九矿到鹿楼，就有30公里长，城市交通几乎全靠车，来往一趟很是不易。进出市区的交通要道，主要是靠汤鹤公路，基本上沦落为一个107国道西侧的孤岛。我到鹤壁工作二十多年，自行车骑坏了好几辆，身板倒是锻炼的更加硬朗了，出行难，是当时鹤壁的真实写照。
现在我们生活的新区，马路宽阔，道路平坦，骑一单车可以毫不费力地走遍新区的大街小巷，许多人家里还买了私家车，驾车出行很是方便。新老区之间又建起了快速通道，107国道、京珠高速，濮鹤高速穿城而过，交通四通八达，人尽其行，货畅其流，过去外地的同学给我们开玩笑，总说是“听说你们鹤壁市建在山区，家里的锅台总是平的吧。”现在规划中的京珠客运专线也将穿城而过，连接新区到淇县的鹤淇大道也将兴建，我们可以自豪的说，30年来，鹤壁交通发生了翻天覆地的巨大变化，不仅城市靓了，环境美了，人民的生活水平提高了，鹤壁与周边的地缘距离也更近了，鹤壁已成为中原城市群中一颗璀璨的明珠。从改革开放算起，这座美丽的城市已三十而立，已亭亭玉立在中原大地；从鹤壁建市算起，这座美丽的城市已四十不惑，正日益迸发出勃勃生机和无穷魅力。
我爱这座城市，美丽的鹤壁，我的家。看着鹤壁一天天的进步，聆听着鹤壁一天天前进的脚步声，心里有一种说不出的高兴。
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