| | | 萱草，即忘忧草，也叫紫萱。多年生宿根草本，属百合科。可大致分为食用与观赏，食用者多为单瓣，俗称金针，也被叫做黄花菜。观赏者多为重瓣，专供人工盆栽或作园林小景。在欧美也被称为虎百合或一日百合，以其花一朵仅开一日为名，从日出开至日落，隔日即换上另一、二朵绽放，表示“一日之美”。
萱草原产我国南部、西伯利亚、日本和东南亚。适应性广，耐寒，喜湿润，也耐旱，喜阳光，也耐半阴。一般土壤均能生长，以排水良好、肥沃的沙壤土为最好。
花语：
1。萱草又名忘忧草，代表“忘却一切不愉快的事”
2。放下他（她）放下忧愁。
3。隐藏起来的心情
4。萱草的花语是爱的忘却
每年5月的第二个星期日是母亲节，为人子女，为感激母亲平日的辛劳及养育之恩，总会买一些礼物或鲜花来送给母亲感怀慈晖。
母亲节通常以大朵粉色康乃馨作为母亲节的用花。它象征慈祥、真挚，母爱，因此有“母亲之花”、“神圣之花”的美誉。据说是公元1907年，美国维吉尼亚的一位虔诚女性安娜．乔韦丝，在她的故母追悼会上奉献一束康乃馨而开始流传于全世界。
在母亲节这一天，红色康乃馨用来祝愿母亲健康长寿；黄色康乃馨代表对母亲的感激之情；粉色康乃馨祈祝母亲永远美丽；白色康乃馨是寄托对已故母亲的哀悼思念之情，千万别送错哟!
除了康乃馨之外，在中国古代早有一种代表“母亲之花”的植物，就是萱草(金针花)，它的花语是“隐藏的爱，忘忧，疗愁”，其意非常贴切地比喻伟大的母爱，象征“妈妈您真伟大”，把它作为母亲节的赠花，也很相宜。送花时既可送单支，也可送数支组成的花束，或插作成造型优美别致的插花。
而在中国，萱草更是被人认为是母亲之花。
不是柠檬色。也不是其他混合色。这种花的花瓣就是鲜黄色。
属於百合的一种，却没有百合惯有的含蓄女性气质，它毫不做作，总是打开所有的花瓣。
然而，它仍旧是一种容易拒绝爱慕者的羞怯花朵。请仔细看看它的花瓣底部，那似乎是透明的呢！所以，萱草别名又叫做透明百合。
传说：
何谓忘忧？
萱草在我国有几千年载培历史，萱草又名谖草，谖就是忘的意思。最早文字记载见之于《诗经．卫风．伯兮》：“焉得谖草，言树之背”。朱熹注曰：“谖草，令人忘忧；背，北堂也。”
据《诗经》记载，古代有位妇人因丈夫远征，遂在家居北堂栽种萱草，借以解愁忘忧，从此世人称之为“忘忧草”。
嵇康《养生论》中亦记，“萱草忘忧”。
另一称号忘忧（忘忧草），来自《博物志》中：萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故日忘忧草。”诗经疏称：“北堂幽暗，可以种萱”；北堂即代表母亲之意。古时候当游子要远行时，就会先在北堂种萱草，希望母亲减轻对孩子的思念，忘却烦忧。唐朝孟郊《游子诗》写道：“萱草生堂阶，游子行天涯；慈母倚堂门，不见萱草花。"王冕《偶书》”今朝风日好，堂前萱草花。持杯为母寿，所喜无喧哗。”历代文人也常以之为咏吟的题材，曹植为之作颂，苏东坡为之作诗，夏侯湛为之作赋，一一的点出萱草在生活中的地位。
原来在中国古老的年代，当游子要离家远行时，就会先在北堂种一些萱草，希望母亲因为照顾萱草而减轻对孩子的思念，忘却烦忧。因此，后人尊称母亲为『萱堂』，萱草亦获得『忘忧草』之美称。
萱草又叫忘忧草、黄花菜、金针菜。是一种“席上真品”，营养价值很高，但黄花菜虽然味美，可不宜鲜食，因其中含有秋水仙碱素，可以使人中毒，甚至危及生命，因此，必须在蒸煮晒干后存放，而后食用。萱草忘忧----春秋时，郑伯因为周恒公剥夺了他的辅政权力，不再朝拜周王室。周恒王召集陈、卫、蔡等诸侯国的军队讨伐郑国，郑伯领兵进行防御。双方展开了一场大战，结果周恒王战败，卫国一位充当前驱的士兵死于战阵，他的妻子听到死讯，伤心地吟了一首诗，诗的最后四句说："焉得萱草，言树之背？愿言思伯，使我心每"意思是说，我哪里能得到忘忧的萱草，好让我种在北堂的阶下呢（这两句比喻她无法忘记忧愁）？我一想起伯（夫君）啊，心头就痛得很哪！以后"萱草"指忘忧。
萱草又叫做宜男草。民间有一传说，当妇女怀孕时，在胸前插上一枝萱草花就会生男孩，故名宜男。唐玄宗时，兴庆宫中栽种了多种萱草，有人作诗讥讽说：清萱到处碧鬖鬖，兴庆宫前色倍含；借问皇家何种此？太平天子要宜男。
萱草既可入药，又可作菜肴。北方人唤作黄花菜，广东人叫做金针。
历代医书讨论萱草甚为详细，萱草味甘而气微凉，能去湿利水，除热通淋，止渴消烦，开胸宽膈，令人心平气和，无有忧郁。1993年王楚翘、范斌等报导《萱草花治疗失眠症的临床与实验报告》，认为此药有镇静安眠作用，且少有副作用，对各种原因引起的失眠症，尤其是肝功能障碍伴有失眠者，是一种比较理想的药物。
萱草花有药食同功的双重功能，不但营养价值极高，且有极好的健脑效果，在日本称为健脑菜，并列为植物性食品中最有代表性的健脑食品之一。春食苗，夏食花，但性冷下气，不可多食。《中药大辞典》载其含有生物碱、黄酮类及多种微量元素。
药食俱佳的金针菜，传说与神医华佗有关。华佗生在社会混乱瘟疫流行的东汉末年。有一年，华佗到江苏泗阳行医时，忽然曹操派人来请华佗为他治疗头疼之疾。华佗不从，曹兵以刀相逼。当天夜里，华佗转辗反侧不能入眠，朦胧中见一仙人，吩咐华佗如此这般，然后把金针向他怀里一扔，便飘然飞走。华佗醒来，果然在胸前摸到一把金针。翌日华佗含泪向送别的人说：”今有一束金针，送与你们解救灾难！”说完手一扬，一束金光，飞向四面八方。众人随着金光望去，只见漫山遍野长满了叶青青，花黄黄的植物。人们采其花蕾煮水喝下去，慢慢地止住了瘟疫。金针菜从此传遍各地，经过人们的尝试，不仅能治病，而且还是一道可口的菜肴呢！
萱草在现代化学染料出现之前，还是一种常用的染料。另外，萱草对氟十分敏感，当空气受到氟污染时，萱草叶子的尖端就变成红褐色，所以常被用来监测环境是否受到氟污染的指针植物。
送母亲一个浪漫的节日！
今朝風日好，堂前萱草花。持杯为母寿，所喜无喧哗。
世界上的一切光荣和骄傲，都來自母親。
母爱是一种巨大的火焰。
人的嘴唇所能发出的最甜美的字眼，就是母亲，最美好的呼唤，就是“妈妈”
成功的時候，誰都是朋友。但只有母親-----她是失敗時的伴侶。
女人固然是脆弱的，母亲却是坚強的
母爱是世间最伟大的力量。
在孩子的嘴上和心中，母亲就是上帝。
愿天下的妈妈节日快乐！ |
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