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我爱茉莉花   文 / 高顺平
 

我平时工作比较忙,对养花没有太多的雅兴,凉台上养了两盆茉莉,闲暇时我常常去看它。
我爱茉莉花,它没有牡丹的雍容华贵,也没有兰花的高雅气质,更没有梅花的傲视群芳,它是属于那种小家碧玉型的,很普通,貌不惊人,但你绝对不可忽视它,它的芬芳,它的洁白,时时向你昭示它的存在,常常惹得你不得不爱怜它。茉莉与兰花、桂花并称三大香祖,甚至被誉为人间第一香,高居薰茶植物之首,更让你对它不敢小视。茉莉生命力极强,特别好侍弄,只要经常浇水,给它足够的阳光,它就会依时开花。而且放在室内越冬,一般也不会枯死,第二年早早就嗅到了春的气息,又开始长出许多青翠的新芽,不像菊花,第一年看着好看,到第二年便很难养成。茉莉花期很长,从6月份开始开花,不时有新的花蕾长出,一直可延续到11月份。看着这小东西时不时地开出新的花来,满屋子的清香,常常给人带来无尽的惊喜。
自古有许多赞美茉莉的诗句,让我对茉莉更加肃然起敬。宋人许野雪赞美它“自是天上冰雪种,占尽人间富贵香”,自是有些夸张的成分,倒是江奎的“虽无艳态惊群目,幸有清香压九秋”,讲的恰如其分,比较切合实际。宋代大诗人苏东坡被贬海南时,看见当地黎族妇女头簪茉莉花,曾经写过“暗麝著人簪茉莉”的诗句,后来茉莉就成为闺中妇女发间的必簪之物。“醉里频呼观音茶,黄星靥乱鬓边鸦;移灯笑换葡萄锦,倚枕斜簪茉莉花”。以致发展到了最后,茉莉花成了秦淮、扬州一带妓女用来诱惑嫖客的“媚夜之淫葩”,这简直是对茉莉的一种亵渎了。
据有关材料记载,茉莉属木犀科常绿小灌木,原产印度、伊朗、阿拉伯诸国,汉代由西亚传入我国。茉莉花的主要成分是茉莉酮,目前还不能人工合成,必须从茉莉花中提取,这种提炼出来的香精,是名贵的化工原料,用以制造高级化妆品。《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋、防辐射损伤、抗癌、抗衰老的功效,使人延年益寿、身心健康。
茉莉也有红色的,色艳而无香,而浅红色的称米茉莉。茉莉花最好不要长时间放在卧室里,其毒性易导致脱发。尤其是紫茉莉,在浓密的花丛中长时间逗留超过2小时以上,可能会头昏脑胀。茉莉花有毒,这倒是我过去未曾留意的。
 
 

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个人文集 | 作者声明 | 2008-4-22 0:54:19 投稿 | 字数984 | 责任编辑:红袖飘
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