从前，在一个繁华的小镇上，有一家赫赫有名的钱庄，钱庄的老板姓孔，为人小气吝啬，人称孔钱眼。在这钱庄旁边的胡同口，有一个烧饼店，打烧饼的师傅姓秦，为人耿直善良，他的烧饼手艺堪称一绝，人称大老秦。
有一年夏天，连续半个多月的大雨，造成山洪爆发，江堤决口，小镇瞬间成为泽国。
在这紧急关头，孔钱眼急急抓起一个装着银锭的小布袋，然后紧紧抓住一节已经飘浮起的柜台逃命而去。
在这紧急关头，大老秦随手拖过一只洗澡用的大木盆，从眼看就要浸入水中的烧饼堆里抢了两把丢进盆里，然后抓住木盆随波逐流而去。
水势越来越汹涌，水位也越来越高，孔钱眼和大老秦四顾茫茫，都不知自己身在何方？所幸他们都有个浮物可抓，只好听天由命，在水中顺流而漂，就这样漂啊，漂啊，也不知道漂了多长时间，当他们从昏沉中睁开眼睛时，巧了，孔钱眼和大老秦竟然分别被相邻在一起的两棵大树的枝枝丫丫挡住，都被夹坐在树枝间，这个时候已经是第二天的下午了。他们四下里搜寻，水面上除了不时漂过的人、畜浮尸外，看不到一个活着的人影，当他们彼此发现在自己的身边竟然还能遇到街坊熟人时，两个人都激动不已。
看着这白茫茫的一片大水，两个人的激动很快便烟飞云散，孔钱眼赶紧找他的银锭，大老秦赶紧找他的烧饼，还好，救命的柜台和大木盆都被卡在树丫里，看到银锭和烧饼都还在。孔钱眼的脸上有了些许宽慰，大老秦的脸上也露出了喜色。
看到了烧饼的大老秦，顿时感觉到又饿有乏。他数了数，一共只有九个烧饼，已经被雨水浸泡得几乎拿不上手了。大老秦心里想，也不知道这洪水什么时候能退，保住我的命就全靠它啦！我得算计着吃才行啊。他用手抠起一块放进嘴里一点一点的咽下，那种香甜的感觉是从来都没有体验过的。
孔钱眼看到大老秦用手从木盆里抓东西吃，他的眼睛几乎就定定的盯住大老秦的嘴没再移开，从未有过的饥饿感铺天盖地地向他袭来，他感觉他的前胸后背已经挤压到了一起，大老秦的嘴巴每啜动一下，孔钱眼几乎都跟着咽一次口水。孔钱眼的饿相大老秦全都看在了眼里，甚至产生了侧隐之心，差点没说出口：来，你也吃一点。但他转念一想，这孔钱眼平日里见钱眼开，为人尖酸刻薄，想当年借他的一点钱救急，那驴打滚的利息压得我三年没能翻身，现如今他遭此一劫也活该是他报应。眼下自身尚且难保，就怪不得我大老秦心狠了。他背转身去，装着没看见一样。孔钱眼本想大老秦能够看在街坊邻居的份上给他一点吃的，但随着大老秦背转身去，他感到了绝望。他心里想，你不给我吃拉鸡巴倒，何必要这个样子背着我？我一个堂堂钱庄老板，就是饿死也不会向你大老秦伸手去讨要的。
难捱的时间就这样难捱的又过去了几天，水位虽然退了一些，但仍然是四顾茫茫，不知岸在何方？白日里太阳烤，黑夜里凉风吹，肚子里又没有东西进，孔钱眼浑身上下感觉象棉花一样轻，他下意识地在他的柜台里摸索起来，可除了有几本已被水泡烂了的账簿和那一布袋银元外，再没找到可以充饥的东西，饥饿象一头恶兽一样在撕扯着他的心，他眼冒金花，全身瘫软无力，口中喃喃自语地说：天啦！真狠心啦！真狠心啦！
大老秦知道孔钱眼是在骂他狠心。不狠心行吗？他突然想起了孔钱眼的银子，心里恨恨地想：你不是有银子吗？你这个见钱眼开的东西，你知道饿了，你现在才晓得穷人饿肚子的滋味啊，你怎么不吃你的银子的呢？
孔钱眼斜睨了一眼大老秦，看大老秦闭着眼睛连一点反应也没有，他又下意识的在那柜台里摸索起来，当他再次摸到装银锭的布袋时，突然张大了嘴巴，瞬间又有气无力的笑了起来。他笑自己怎么突然变得这么愚蠢，手头放着银子还在这儿挨饿。我花大价钱买你大老秦的烧饼还不成吗？他的眼睛一下子亮了起来。
“喂！喂！大老秦，我用平常十倍的银子买你的烧饼怎么样？”
大老秦闭着眼睛，似乎没有听见。
“大老秦，你装死啊！我说用平常十倍的银子买你的烧饼，你听见没有？”
大老秦睁开了眼睛。“啊？银子，银子是个好东西。可我而今眼眉下不稀罕它。它不能填我的肚子救我的命啦。”大老秦一脸不屑的说。说完，他又故意用手指从木桶里夹了一团饼糊浆放在嘴里，慢慢地品咂着。那烧饼已经开始发酵，那难闻的酵酸味儿，传到孔钱眼的鼻孔里，简直就是山珍海味，全身每一根毛孔都开始张扬吮吸。孔钱眼就在这一瞬间突然眼前一黑，一头栽进了水中。
大老秦猝不及防，下意识地伸手去拉，可是水流太急，转眼孔钱眼已经被水冲出三丈之外，只见他的手在水面上抓了几下，人便没了踪影。
大老秦靠那九个烧饼终于坚持到退水活了下来，他想方设法循着水流的方向找到了孔钱眼的尸体，并用孔钱眼留下的银子为孔钱眼料理了后事，剩下的银子也给孔钱眼做了陪葬品。
大老秦依然做他的烧饼手艺，从此他有了一句口头禅：磨子大的银锭也顶不上我的一个烧饼。
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